Caçarola de Fubá

Ingredientes:

• 1 e 1/2 copo americano de Fubá Moinho D’Água Rocinha

• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

• 4 copos americano de leite

• 2 garrafas de 200ml de leite de coco

• 4 colheres de sopa de queijo

• 3 ovos

• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

• 2 copos americano de açúcar

• 4 colheres de sopa de coco ralado

• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos e assar em uma forma média, untada e enfarinhada, por aproximadamente 50 minutos em forno quente. Sirva gelado. Não coloque sal nesta receita.

Receita de Helena Azevedo da Silva. Bom Despacho - MG.

#fubámoinhodágua