Broa Fácil de Fubá de Canjica
Ingredientes:
5 ovos
2 copos de óleo (até o vinco)
2 copos de leite ou água (cheios)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Fubá de Canjica Rocinha até o ponto de enrolar
Modo de preparo:
Bater no liquidificador todos os ingredientes com exceção do Fubá de Canjica. Colocar a calda em vasilha aberta e vá acrescentando o Fubá de Canjica Rocinha até o ponto de enrolar. Assar numa temperatura mais alta, e para coroar as broinhas, elevar o tabuleiro. Excelente para festas.
Receita criada pela equipe Rocinha.
