Bolo com Milho Verde

Ingredientes:

• 3 copos americano de Fubá Moinho D’Água Rocinha

• 2 copos americano de leite

• 3 copos americano de açúcar

• 1/2 copo americano de farinha de trigo

• 4 ovos

• 1 copo americano de óleo até o vinco

• 2 colheres de sopa de fermento em pó

• 3 copos americano de queijo ralado

• 1 pitada de sal

• 2 latas de milho verde

• 2 colheres de margarina

Modo de preparo: Bata no liquidificador todos os ingredientes, com exceção do fermento em pó, por 10 minutos. Acrescente o fermento em pó e misture com uma colher. Em uma forma média, untada e enfarinhada, coloque a massa. Leve ao forno por aproximandamente 30 minutos.

Receita de Aparecida Helena Rodrigues. Bom Despacho - MG.

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