Biscoito de Farinha de Milho
Ingredientes:
1 copo americano duplo de Farinha de Milho Rocinha
1kg de polvilho doce
350g de banha
1 pitada de sal
1 copo americano de leite
Modo de preparo:
Coloque a Farinha de Milho Rocinha de molho no leite, depois adicione o polvilho, sovando bem. Vá colocando a banha e continuando a sovar. Por último coloque os ovos até dar o ponto de enrolar. Fazer os biscoitos e assá-los em forno quente.
Receita de Carol Anne Aparecida Silva. Bom Despacho - MG.